Домашнее шоколадное мороженое

Здравствуй дорогой читатель блога «Готовим Вкусно!»

Если вы готовите мороженое, значит оно у вас будет без всяких консервантов и добавок, из этого следует один большой плюс. Мороженое — это одно из самых простых, но вкусных блюд, но его приятнее есть когда на улице стоит жара, и так хочется отведать чего нибудь освежающего, холодного… вкусного.

Существует очень много видов и разнообразий мороженых, но в этом рецепте я расскажу вам как приготовить шоколадное. Ингредиенты для мороженого найдутся в холодильнике практически у каждой хозяйки ведь это всего лишь сливки и молоко. А летом под рукой всегда есть свежие фрукты и ягоды, так что вы можете готовить вкусное домашнее мороженое каждый день и каждый раз оформляя его по новому.

Давайте приготовим школадное и ароматное мороженое

Ингредиенты которые нам потребуются в ходе приготовления:

  • 70 гр сахара,
  • 200 мл сливок,
  • 250 мл молока,
  • 130 гр тертого шоколада.

Приготовление

Берем небольшую кастрюльку и наливаем в нее молоко, всыпаем сахар. После этого ставим кастрюльку с находящейся в ней массой на огонь, перемешиваем до тех пор, пока сахар не раствориться. Как только сахар растает, снимаем миску с огня и оставить ее до полного остывания.

Добавляем сливки и кладем смесь в морозилку. Временами помешивая мороженое и как только он начнёт густеть, нужно добавить к нему тертый шоколад. На этом все, ни чего сложного тут нет, главное отнестись к приготовлению с фантазией и желанием.

Видео: Как приготовить шоколадное мороженое дома

Вас также заинтересует

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *