Куриный суп

Всем известно, что куриное мясо это не только вкусно, но еще это и полезно. А особенно полезно-когда из куриного мяса сварен бульон. Куриный суп будет хорош даже самым маленьким детишкам , которым уже можно употреблять супчик.

Даже дети которые отвергают щи и борщи, не откажутся от тарелочки светленького куриного супа. Когда кто то болеет им дают что? Правильно, куриный суп или бульон, ведь он так полезен и вкусен, что пальчики оближешь и будете просить добавочки.

Давайте и мы приготовим кастрюльку полезного куриного супа.

Процесс приготовления

Для приготовления блюда нам потребуется:

  • 2 куриных окорочка,
  • 1 морковка,
  • 2 средние картофелины,
  • 1 ст ложка риса,
  • зелень( петрушка и так далее),
  • 1 лавровый лист.

Готовим.

Промываем окорочок под струей холодно воды. Берем небольшую кастрюльку, лучше всего брать на 2 литра, не много и не мало. Наливаем в кастрюлю воду и кладем в нее окорочок, варим.

Чистим картофель и морковь, нарезаем картошку на кубики, не большого размера, а морковку на среднюю соломку, но только не толстую. В уже почти кипящий бульоном кладем ложку риса, далее кидаем морковь, а за ними уже и картофель. Суп варим до готовности картошки, если не так, то картофель будет недоваренным, а значит не вкусным.

Варить примерно пол часа ( 30 минут). Пока куриный суп варится нарежем зелень, так же в него можно положить кусочки куриного мяса, будет выглядеть аппетитно, а на вкус очень изысканно. Суп сварился. Посыпаем его зеленью и по желанию кладем кусочки мяса.

Вот и все, сварить супчик не составит труда, зато порадуете всех домашних, а может быть и гостей таким приятным блюдом. У меня на этом все, приятного аппетита и до свидания.

Видео: Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь

Вас также заинтересует

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *